冷凍保存 1週間 にしん、しょうが、水、酒、醤油、味醂 約15分 300円前後 by 酔いどれんぬ つくったよ 7 管理栄養士からのアドバイス 生のにしんを煮魚にしたレシピです。 最初にしょうゆを加えると、他の味が入りづらいため、みりんや酒で煮てアクを取ってから、しょうゆを加えています。 煮汁に漬かるように、冷凍で保存しましょう。 にしんの甘露煮 冷凍保存 お弁当 アレンジ 冷蔵保存 3日間 こちらの記事では、魚の冷凍方法や解凍方法、冷凍した魚の賞味期限、冷凍魚を使用した簡単レシピなどをご紹介しています。 魚の冷凍保存について、役立つ情報がきっと見つかりますので、ぜひ読み進めていってください。 目次 冷凍した魚の栄養 冷凍保存では栄養価の変化しない; 1 鱗をしっかりと取る 2 にしんを流水で洗う 3 濃い塩水を作る 4 作った塩水でにしんを洗い、水気を拭き取る ※残った鱗を塩水のなかで確認しながら取り除きましょう。 5 1尾に対して大さじ1/2杯ほどを満遍なくまぶす 6 冷蔵庫で30分ほど寝かせる
下味冷凍 生にしんのみりん漬け By 花 Kitchen レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ
